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金沙银河wangzhan,酸奶和牛奶有哪些区别,该如何选择?
作者:匿名 2020-01-11 11:46:25 热度:2936

金沙银河wangzhan,酸奶和牛奶有哪些区别,该如何选择?

金沙银河wangzhan,酸奶【酸奶和牛奶有哪些区别,该如何选择?】从分类上来说,牛奶和酸奶都属于奶制品,都是奶牛分泌的乳汁,经过加工处理后制作而成。从价格上来说,酸奶普遍要比纯牛奶贵一些,因为酸奶的制作工艺相对复杂,需经过发酵等过程。从牛奶到酸奶,乳酸菌会把牛奶中的乳糖分解掉,产生乳酸,牛奶里的其他营养得到了保留,蛋白质和钙质几乎没有损失,酸奶中的一些活细菌还可能带来一些额外的好处。如果是乳糖不耐受,一喝牛奶就会拉肚子的消费者,可以选择喝酸奶;如果需要控制热量和糖分摄入,最好还是选择纯牛奶。(via中国经济网)

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